Sirve para agregar a las carnes, ensaladas, arepas... A todo ¡A mi me encanta!
Picar pequeñito 1/2 aguacate, 1 tomate grande, 1 a 2 ajies picantes, 1/4 de pimentón rojo, 1/2 cebolla blanca o morada y cilantro al gusto.
Sal y pimienta, y agregar el jugo de un limón.
Buen provecho.