3 papas russet
3 huevos
3 cucharadas de condimento dulce
1 diente de ajo picado
1 1/2 cucharada de mostaza amarilla
1/4 taza de mayonesa
sal y pimienta al gusto
Pon una olla grande de agua salada a hervir. Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero firmes, unos 15 minutos, escurrir y picar.
Coloque los huevos en una cacerola y cubrir con agua fría. Lleve el agua a hervir durante 10 minutos. Colocar en un tazón de agua helada durante 10 minutos, pelar y picar.
En un tazón grande, combine las papas, los huevos, salsa dulce, ajo, mostaza, mayonesa, sal y pimienta. Frío.
martes, 23 de agosto de 2011