3 tazas de tomates picados roma
1/4 taza de cebolla picada
2 cebollas verdes
1 jalapeño cortado en cubitos
1 (4 onzas) de chiles verdes en cubitos
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de aceite vegetal
1 cucharadita de vinagre blanco
1 cucharadita de orégano
1/4 cucharadita de sal
1/4 taza de cilantro
1/4 cucharadita de comino
Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y licue hasta que sea algo parecido a un puré.
sábado, 1 de octubre de 2011